公益社団法人
日本全職業調理士協会 所属
一般社団法人
協和庖眞会
代表者：坂田 成年
所在地：〒861-0165
熊本県熊本市植木町平原412
電話 / FAX：TEL:096-288-0158
/ FAX:096-283-1777
活動のご紹介 ②
食育学習「熊本地震の炊き出しを学ぼう」
平成28年７月17日に熊本県玉東町立山北小学校へ食育学習「熊本地震の炊き出しを学ぼう」と題し、坂田代表をはじめに会員５名で行ってきました。 今回の熊本地震を経験した子供達と、非常時の炊き出しのやり方、玉子焼きやおにぎりなどの実習を行い、子供達も興味津々に学んでいました。 その時の活動写真と地元新聞を配付しています。
包丁式 (世安神社、菊池神社)
熊本地震復興支援報告
この度は、公益社団法人日本料理研究会様と支部の会員様からの義援金をいただき有難うございます、会員一同、心よりお礼を申し上げます。
去る、６月１６日に協和庖眞会の臨時会議を開き、坂田代表から義援金の報告と、そのお金の支援について話し合いをした結果、熊本城の復興に寄付金として活用していただく事にしました。
協和庖眞会顧問、熊本市議会議員の澤田昌作議員に相談し、去る、 ６月２４日大西一史熊本市長を訪問いたしました。御報告いたします。
公益社団法人日本料理研究会義援金９０万円 協和庖眞会賛助会員 株式会社宮城水産10万円 株式会社 成徳10万円
合計１１０万円を熊本観光のシンボル熊本城の復興の寄付金といたしました。
大西市長も、三宅会長をはじめ支部会員の皆様に、大変感謝されました。そして７月から九州ふっこう割熊本などがありますので、是非とも御越しいただきたいと言われてました。
坂田代表をはじめ会員一同、これからも熊本の復興に頑張っていきます。
熊本地震炊き出し (益城町)
2016年４月１４日，１６日熊本地震発生から、被災地での炊き出し行いましたので御報告いたします。
熊本県益城町役場前商工会と 益城町立宏安小学校で炊き出しを行いました。
- ４月１９日(火曜日)１,５００～2,０００円の三種類の弁当を３００個
- ２０日(水曜日)おにぎり５００個 豚汁５００食
- ２１日(木曜日)おにぎり５００個 豚汁５００食
- ２２日(金曜日)おにぎり５００個 浅利貝汁５００食 鯖の塩焼き３００食
- ２３日(土曜日)おにぎり３００個 卵焼き３００食 のっぺ汁３００食
- ２４日(日曜日)助六３００食 浅利貝汁３００食
- ２５日(月曜日)助六５００食 浅利貝汁３００食
助六やお弁当など大変喜ばれました、これからも会員一同、熊本県の復興支援に出来る限りの頑張りますので、御協力のほど宜しくお願い致します
